Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu hũ cắt ra theo chiều ngang 3-4 khúc.
* Sả cắt phần đầu xiên vào miếng tàu hũ
* Tàu hũ ky lá khô, ngâm mềm. Cắt theo khổ đậu hũ. - 2
Pha bột năng với nước lọc, cho tàu hũ ky vô bột đã pha rồi. Quấn lên vòng quanh miếng đậu hũ.
* Cho dầu ăn vào chảo ít dầu (ko ngập dầu nha), áp chảo 4 mặt đậu hũ vàng đều, cho ra đĩa. - 3
Nước sốt:
+ 1mc dầu điều
+ 1mc sốt ướp thịt nướng (Lee Kum Hee)
+ 1mc đường
+ 1 trái chanh dây nguyên hột.
+ 2 mc nước - 4
Nấu sốt cho keo keo lại, thử và chỉnh vừa vị của mình.
* Có thể ngào cũng được hoặc quét lên đĩa đậu hũ đã chiên. (Rắc hạt chia lên). Trang trí ngò rí.
Keywords
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17185999





Bình luận