آرد بکینگ پودر نشاسته ذرت سه بار الک کنید
تخم مرغ شکر وانیل خوب هم بزنید تا کرم رنگ کش دار بشه
رنده پوست لیمو شیریا ماست، روغن وآب لیمو اضافه کنید هم بزنید آرد در سه مرحله بهش اضافه کنید با لیسک فولد کنید
این مقدار مواد در قالب میان تهی و یا قالب معمولی سایز ۲۰یا۲۳ میتونید درست کنید

دمای فر گازی ۱۸۰ درجه مدت زمان ۴۵ تا۵۰دقیقه
فر برقی ۱۷۰درجه مدت زمان ۴۵دقیقه
در فر دست ساز هم ۵۰تا یک ساعت

طرز تهیه سس

نصف لیوان شیر و با دو قاشق شکر و یک قاشق نشاسته ذرت روی حرارت کم بذارید مدام هم بزنید تا غلیظ بشه از روی شعله برداشته بهش دو قاشق آب لیموتازه اضافه کنید بذارید از داغی بیافته بعد بهش یک قاشق پر خامه صبحانه بزنید هم بزنید تا یک دست بشه
برای زرد شدن سس هم میتونی کمی زعفران بزنید یا اینکه یک قطره رنگ خوراکی زرد
نوش جونتون🍋
@rahabano71