کیک خیس🥮

شجاعت، مقابله با ترس و سلطه بر آن است نه فقدانِ ترس.
مارک تواین (نویسنده)
کیک خیس🥮
شجاعت، مقابله با ترس و سلطه بر آن است نه فقدانِ ترس.
مارک تواین (نویسنده)
مراحل تهیه
- 1
اول آردو بابکینگ پودر و پودر کاکائو سه مرتبه الک میکنیم تخم مرغ ها رو درحد 5 دقیقه با شکر ووانیل با دورتند همزن هم میزنیم تاکرمی وکشدار بشه بعد شیر و روغن رو اضافه میکنیم وهم میزنیم درحد یکدست شدن
- 2
حالا موادخشک رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم میریزیم داخل قالبی که ازقبل چرب کردیم وتوش کاغذ روغنی پهن کردیم چند دفعه قالبو میکوبیم به زمین میذاریم داخل فرازقبل گرم شده به مدت 40 دقیقه با حرارت 150درجه سانتی گراد تا بپزه
- 3
حالامیریم سراغ سس شیرومیریزیم داخل قابلمه شکروروغنو اضافه میکنیم ومیزاریمش روی حرارت سپس پودر کاکائو و شکلات ذوب شده رو اضافه میکنیم میذاریم یکم که غلیظ شد حرارتوخاموش میکنیم
- 4
وقتی کیک پخت داغ داغ سسو میریزیم روش تابه خورد کیک بره سپس برش زده وتزئین میکنیم و به ظرف دلخواه منتقل میکنیم امیدوارم امتحان کنید نوش جان
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (5)