Muffins

Name: Muffins
Yield: 6 muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 65 g manteca; 90 g leche; 117 g azúcar; 162 g harina 0000; 7 g polvo de hornear; 1 g sal

Jorge Orue @jorge_1986

Almagro, CABA

Muffins

Jorge Orue @jorge_1986

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Ingredientes

6 muffins

1huevo
65 gmanteca
90 gleche
117 gazúcar
162 gharina 0000
7 gpolvo de hornear
1 gsal

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Paso a paso

1

Mezclar la leche, huevo y manteca que tiene que estar derretida. Reservar
2

Mezclar harina, azúcar y polvo de hornear y la sal, luego incorporar a la mezcla anterior, batir hasta unir. Llevar a heladera 10 min, después rellenar pirotines y horno 180 por 22 min

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Jorge Orue @jorge_1986

miércoles, 17 de enero de 2024 a las 04:47 PM

Almagro, CABA

Pastelero en Four Season Bs AsAlumno gastronómico en IAGPublico algunas de mis recetas que hago a diario según lo que aprendi de mis ancestros y viajes

Comentarios (3)

Patricia Copello @Patcopello

miércoles, 17 de enero de 2024 a las 05:08 PM

@jorge_1986 Se parecen a los que sirven en la Full de YPF. Pero de gusto son feos! Estos deben quedar muy ricos! 🤗

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