Empanaditas Italianas o calzonis

Name: Empanaditas Italianas o calzonis
Yield: porción de 4 mini calzonis
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 400 gramos harina; medio vaso agua que no quede muy suave la masa; 1 cucharada azúcar; 1 cucharada sal; 1 cucharada levadura en barra; 1 cucharada aceite; a tu gusto jamón; salame; chorizo parrillero; champiñones; una cucharada salsa para pizza; al gusto queso mozzarella

Nerio Palma @lycan1978

Joya de los sachas Ecuador

Unos bocaditos muy fáciles de preparar para compartir con tus amigos en reuniones o mientras ven sus películas favoritas se lo puede acompañar con una buena cerveza roja artesanal o un delicioso café pasado ❤️❤️

Empanaditas Italianas o calzonis

Nerio Palma @lycan1978

Joya de los sachas Ecuador

Guardada

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Ingredientes

15 minutos si ya tenes la maza preparada

porción de 4 mini calzonis

400 gramosharina
medio vasoagua que no quede muy suave la masa
1 cucharadaazúcar
1 cucharadasal
1 cucharadalevadura en barra
1 cucharadaaceite
Para el relleno
a tu gusto jamón
salame
chorizo parrillero
champiñones
una cucharadasalsa para pizza
al gustoqueso mozzarella

Guardada

Paso a paso

15 minutos si ya tenes la maza preparada

1

En una bandeja o bol poner la harina la levadura la sal y el azúcar mezclar bien luego agregar el agua poco a poco conforme se vaya haciendo la masa la podes mezclar con la mano o cuchara una vez hecha la masa agregar el aceite seguir mezclando hasta que no se pegue y listo
2

Poner en un bol y tapar por unos 5 minutos para que leude un poco
3

Una vez leudado corta la masa en 4 partes y as unas bolitas luego con la ayuda de un rodillo aplanar la masa en círculos y rellenar con los ingredientes antes mencionados
4

Cerrar los calzonis poner en una lata para hornear espolvoreada con poco de harina y llevar al horno a 300 grados una vez que estén doraditas sacar y provecho ❤️❤️❤️ listo para servirse.