برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید.
برای خمیر: در یک کاسه کره، روغن مایع ، ۱/۲تخم مرغ(تخم مرغ را بزنید و نصف آن را به مواد اضافه کنید)، پودر قند، بیکینگ پودر،آرد سمولینا و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید. آرد را کم کم اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر یکدستی به دست آید. - 2
۵ دقیقه دمای محیط سپس نیم ساعت در یخچال استراحت دهید
- 3
خمیر را روی سطح کمی آردپاشی شده پهن کنید و با استفاده از کاتر کوکی دایره ای برش دهید.
- 4
برای فیلینگ: سیب های رنده شده، شکر، دارچین را در تابه کمی تفت دهید، سپس بگذارید خنک شود.
- 5
یک قاشق چایخوری از فیلینگ سیب را در مرکز هر دایره خمیر بریزید و آن را تا کنید تا شکل یک تاکو شود.
- 6
تاکوهای پر شده را روی سینی پخت آماده شده قرار دهید و در فر از قبل گرم شده به مدت تقریبی۱۵-۱۳ دقیقه بپزید تا کمی دور آن طلایی شوند. تاکوهای سیب را از فر خارج کنید و بگذارید کاملا خنک شوند
- 7
در انتها پودر قند را روی آن الک کنید🍎
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)