Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin

Menu ini mudah di buat karena menggunakan Emaku Salted Egg.
Yang pastinya sangat menggugah selera.
Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin
Menu ini mudah di buat karena menggunakan Emaku Salted Egg.
Yang pastinya sangat menggugah selera.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong sesuai selera.
- 2
Potong bawang putih dan daun bawang.
- 3
Panaskan wajan dan beri minyak untuk menggoreng ayam. Tunggu sampai panas.
- 4
Masukkan ayam ke adonan kering, bolak balik dan sedikit di tekan agar tepung bisa menempel. Kemudian masukkan ke adonan basah. (Kering - Basah)
- 5
Setelah minyak panas, masukkan ayam yang sudah dibalur tepung satu per satu. Masak di api kecil hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
- 6
Dengan wajan yang sama, panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum.
- 7
Masukkan Emaku Salted Egg bubuk, aduk hingga berbusa.
- 8
Kemudian beri bumbu garam dan lada sesuai selera.
- 9
Masukkan kembali ayam yang sudah di goreng. Aduk hingga rata. Kemudian tambahkan daun bawang.
- 10
Selanjutnya bisa koreksi rasa. Jika rasa sudah pas bisa matikan kompor.
- 11
Sajikan hidangan di atas piring. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar