Salted egg

ketan putih+250 gr beras),cuci bersih,rendam selama 1-2 jam • bawang putih,cincang kasar • Santan Rose Brand • air • garam • daun pandan,ikat simpul • daun pisang ukuran 12x20cm • tali kasur • Bahan Isian : • Ayam Jamur • Kuning Telur Asin • Kacang Chestnut

Beras Ketan, rendam 3 jam • Santan ROSE BRAND • Air • Garam • Daun pandan • Daun Bambu, rebus 10 menit • Tumis Ayam Jamur • Cabe Rawit merah, untuk isian

telur asin mentah • kelapa parut agak muda • gula pasir • penyedap rasa • garam • daun salam • daun pisang untuk membungkus • tusuk gigi untuk menyemat • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • kencur

telur entok (boleh diganti telur bebek) • garam kasar • air • bawang putih • air untuk merebus

telur asin mentah • tahu putih • tomat (iris) • daun kemangi • santan instan Rose Brand • lengkuas (geprek) • daun salam • bawang merah • bawang putih • cabe merah • garam • kaldu jamur •

tahu kotak, hancurkan • telur asin matang, kupas lalu iris bebas • bawang merah • bawang putih • cabe rawit iris • daun kemangi • telur ayam • garam • gula pasir • lada bubuk • kaldu bubuk • bawang putih bubuk •

telur asin mentah • tahu putih • garam dan kaldu bubuk • daun Pisang & tusuk gigi • daun bawang potong potong • daun kemangi ambil daunnya (gak ada stok) • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • cabai rawit (aku skip) • kemiri bakar • merica bubuk •

telur asin • udang • tahu putih • bawang merah • bawang putih • saus tiram • gula, garam, lada dan penyedap rasa • daun bawang

ayam fillet dada dan paha • saus telor asin • tepung goreng serbaguna • telur, kocok lepas • Garam, lada, penyedap, mentega, susu cair

udang segar, kupas, buang kotoran punggung, beri sedikit perasan jeruk nipis • kuning telur asin matang, lumatkan halus dengan garpu • minyak goreng, untuk tumis awal • lada putih • bumbu telur asin instan • susu cair full cream • mentega / margarin • cabai merah besar, buang bijinya, iris serong • bawang putih, cincang halus • daun jeruk, buang tulang daunnya • gula pasir • garam •

ayam fillet (boleh paha atau dada) • telur asin (kuningnya saja) • bawang putih • tepung terigu • maizena • baking powder • Uht full cream • Kaldu ayam • Garam • Air • Cabai keriting (optional) • Margarin •

mie telur • telur • tomat merah • jamur kuping • saus tiram • saus sambal • saus tomat • kecap asin • garam • gula • kaldu jamur • bawang merah •

Mie Instan Goreng • pakcoy • telur asin matang (kuningnya) • bawang bombay

Jamur Shimeji • Tahu Kuning, potong kotak • Telur asin, potong kotak • air • Minyak untuk menumis • Bawang Merah, rajang • Bawang Putih, rajang • Cabe Merah Besar, potong serong • Cabe Keriting Merah • Saus Tiram • Kecap Manis • Garam •

tahu, potong-potong lalu goreng • bawang merah • bawang putih • cabe merah • daun kari • salted egg powder • garam (secukupnya)

Nasi putih matang • Daging ayam fillet • Jamur kancing/shiitake • Kuning telur asin • Bawang putih • Jahe • Daun bawang • Air kaldu ayam • Kecap asin • Saus tiram • Minyak wijen • Merica bubuk •

nasi hangat • telur asin • cabai rawit • bawang putih • garam dan penyedap • martabak mie telur • ayam bumbu hitam • tahu crispy

kuning telur asin matang belah dua • daging ayam filet cincang halus • jamur kancing atau jamur shiitake potong dadu kecil • bawang putih cincang halus • jahe cincang halus • saus tiram • kecap asin • kecap manis • minyak wijen • merica bubuk • air atau kaldu ayam • Minyak •

telur asin, haluskan • bawang putih, cincang halus • cabe keriting, iris serong • margarin • daun kari • susu cair • lada bubuk • kaldu bubuk • garam • udang uk besar, kupas sisakan ekor • maizena • terigu •

Cumi tanpa kepala, potong ring • Ayam fillet • Tepung terigu • Telur • Bawang putih • Margarin • Bubuk salted egg • Susu cair • Minyak goreng

telur asin • cabai merah • tomat besar • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • garam • gula

telur itik • garam kasar • batu bata (haluskan) • air • Toples kaca (ukuran menyesuaikan)

udang sedang (me : 500 gram) • tepung Bakwan (me : tepung Sasa serbaguna) • minyak goreng • Royco Salted Egg (me : skip) • kuning telur asin (me : 2 butir kuningnya saja) • telur omega / negeri (me : skip) • susu cair full cream (250 cc) • butter unsalted • cabai rawit merah • bawang putih cincang • daun bawang (opsional) • daun kari / bisa daun jeruk (me : daun kari) •

udang (uk.sedang) • jeruk nipis/lemon • tepung terigu • maizena • bubuk telur asin • bawang putih • cabe merah • cabe hijau • garam • air untuk membalur udang

tempe • Tepung bumbu serbaguna • telur asin utuh matang (atau 2 kuning telur asin) • butter • minyak • Lada • bubuk kaldu • bawang putih cincang • susu cair • cabai keriting. Iris • Daun kari • irisan daun kucai

Kuning telur • Bawang putih cincang • Margarin • Susu evaporasi atau susu cair • Gula • Garam • Lada • Daun kari (opsional) • Cabai rawit iris (jika suka pedas)

tempe • telur asin • kemangi • cabai merah keriting • cabai rawit merah • tomat • bawang merah • bawang putih • minyak • Garam • terasi