tahu putih (250-300 gram), dry rub kari (bubuk kari), garam (jika bumbu kari belum asin), tepung maizena untuk coating, minyak goreng, saus telur asin instan, margarin, bawang putih, cincang, daun jeruk, iris tipis, cabai (optional)
tahu bandung, telur asin matang, telur, sereh, daun salam, potong bagi 2, bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah besar, kaldu bubuk rasa ayam
kulit salmon, air, garam, baking powder, putih telur, tepung sang fen, kuning telur asin matang, mentega tawar, daun kari, bawang putih cincang, minyak, cabai rawit merah