En una cacerola con un poquito de aceite rehogar la cebolla cortada en pluma gruesita, el morrón en cuadraditos, ajo picado con una cucharada de azúcar y una hoja de laurel, en cacerola tapada para que se conserven los jugos, una vez algo tiernos incorporar los churrasquitos, y la salsa de soja, dejar cocinar unos minutos. Condimentar a gusto, dando vuelta con cuidado los churrasquitos para que se cocinen de ambos lados.

Veremos que se cocinan rápido, dejar enfriar y reservar para preparar los sándwiches, yo utilicé los pancitos de ají morrón y cebolla que guardé en el freezer, pero con cualquier pancito son muy sabrosos!!!

Colocar una porción de churrasquitos con la salsa criolla donde se cocinaron, un manjar!!!!😋