Primero hacemos el fermento colocamos 2 cucharadas de harina, una de azúcar y agua tibia y hacer la pasta blanda tip.

En un bol colocamos la harina, sal mezclamos y en centro le agregamos el aceite y el fermento de la levadura y le vamos agregando agua tibia hasta formar una masa y luego amasamos hasta que se forme bien lisa y se me olvidó sacar foto de la masa 🤦🏻‍♀️ dejamos leudar hasta que duplique su volumen y degasificamos y formamos bollitos yo hice de 80 gr cada bollitos, estiramos y rellenamos con queso y uego enrollamos.

Así me quedo enrollado y le vamos acomodando en una placa en aceitada y le hacemos unos cortes

Así queda pincelamos con huevo y dejamos elevar 10 minutos seguen llevamos a un horno pre calentando a 180° hasta que estén doraditas