تخم مرغ + وانیل + شکر را با همزن برقی می زنیم تا کرم رنگ وکشدار شود.
بعد پوره کدو، ماست و روغن را با هم ریخته و یک دقیقه با همزن می‌زنیم.

مخلوط آرد و بکینگ پودر را که 3بار الک کرده ایم کم کم به مواد اضافه می کنیم و با لیسک در حد یکدست شدن خم میزنیم.

حالا 1/3 از مواد را برداشته با پودر کاکائو ترکیب کرده و کنار میگذاریم.

کف قالبی را چرب و آرد پاشی کرده یا اگر خواستید کاغذ روغنی بیاندازید، کمی از مواد سفید را ریخته کمی‌ شکلات تخته ای رنده شده و بعد مقداری مواد کاکائو‌یی و مجدد تکرار تا مواد تمام‌شود‌.

در فر 180درجه به مدت 30 دقیقه میپزیم.
بعد از پخت به دلخواه تزیین کنید.