Εύκολα σπιτικά μπισκότα

Name: Εύκολα σπιτικά μπισκότα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 φλιτζάνι (113 γρ.) βούτυρο, μαλακωμένο (όχι λιωμένο); 1/2 φλιτζάνι (110 γρ.) καστανή ζάχαρη; 1/3 φλιτζάνι (67 g) λευκή κρυσταλλική ζάχαρη; 1 μεγάλο αυγό; 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας; 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα; 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι; 1 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ; 1 φλιτζάνι (130 γραμμάρια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1/3 φλιτζάνι (40 γραμμάρια) αλεύρι βρώμης; 1/2 φλιτζάνι (90 g) κομματάκια σοκολάτας; 1/2 φλιτζάνι (90 γρ.) μίνι κομματάκια σοκολάτας

Food Nutrition by Helen @food_nutrition

The Hague

Αν και εσύ λατρεύεις τα σπιτικά μπισκότα τότε φτιάξε γρήγορα και εύκολα μπισκότα σοκολάτας που χρειάζονται μηδενικό χρόνο ψύξης. Φτιαγμένα σε ένα μόνο μπολ, αυτά τα απλά μπισκότα ενώνονται μέσα σε λίγα λεπτά και ψήνονται αμέσως. Ιδανικό για όταν χτυπάει αυτή η λαχτάρα για κλασικά μπισκότα!

✌️ Μπορείτε να με βρείτε στον λογαριασμό μου στο Instagram στο food simplicity by Helen!!!!!

Δες περισσότερα

Εύκολα σπιτικά μπισκότα

Food Nutrition by Helen @food_nutrition

The Hague

✌️ Μπορείτε να με βρείτε στον λογαριασμό μου στο Instagram στο food simplicity by Helen!!!!!

Υλικά

1/2 φλιτζάνι (113 γρ.)βούτυρο, μαλακωμένο (όχι λιωμένο)
1/2 φλιτζάνι (110 γρ.)καστανή ζάχαρη
1/3 φλιτζάνι (67 g)λευκή κρυσταλλική ζάχαρη
1 μεγάλοαυγό
1 1/2 κουταλάκι του γλυκούεκχύλισμα βανίλιας
1/2 κουταλάκι του γλυκούμαγειρική σόδα
1/2 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
1 κουταλάκι του γλυκούκορν φλάουρ
1 φλιτζάνι (130 γραμμάρια)αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/3 φλιτζάνι (40 γραμμάρια) αλεύρι βρώμης
1/2 φλιτζάνι (90 g)κομματάκια σοκολάτας
1/2 φλιτζάνι (90 γρ.)μίνι κομματάκια σοκολάτας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 170 βαθμούς και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
2

Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε το βούτυρο και τις ζάχαρες μαζί μέχρι να αφρατέψουν, περίπου 30 δευτερόλεπτα.
3

Χτυπάμε το αυγό μέχρι να ομογενοποιηθεί. Χτυπάμε το εκχύλισμα βανίλιας. Στη συνέχεια, χτυπήστε τη μαγειρική σόδα, το αλάτι και το κορν φλάουρ.
4

Προσθέστε το αλεύρι και χρησιμοποιήστε μια μεγάλη ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα για να ανακατέψετε το αλεύρι μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη για μπισκότα.
5

Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι κανονικά τσιπς σοκολάτας και 1/4 φλιτζάνι μίνι τσιπς σοκολάτας. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν.
Δώστε στρόγγυλο σχήμα σε ποσότητα όσο μια κουταλιά της σούπας και από πάνω προσθέστε τα υπόλοιπα κομματάκια σοκολάτας.
6

Τοποθετούμε στην λαδόκολλα απλωμένα μεταξύ τους. Πιέστε απαλά τα μίνι τσιπς.
Ψήστε τα μπισκότα στους 170 βαθμούς για 10-12 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς στις άκρες.
7

Αμέσως μόλις βγουν επειδή θα έχουν απλώσει με ένα στρόγγυλο κουπατ εγκλωβίζουμε μέσα και δίνουμε ένα καλύτερο σχήμα.
8

Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν για 1-2 λεπτά στο ταψί πριν τα αφαιρέσετε προσεκτικά σε μια σχάρα ψύξης.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Food Nutrition by Helen @food_nutrition

στις Σάββατο 09 Μάρτιος 2024 19:07:17 UTC

The Hague

Η διατροφή αποτελεί το πλέον βασικό πυλώνα της υγείας μας. Το μαγείρεμα ενός φαγητού μπορεί να φέρει την ανάμνηση ενός παλιού προσώπου ή μιας εμπειρίας. Γι'αυτό το λόγο και ο σκοπός μου είναι να βρω όσο το δυνατόν πιο υγιεινές συνταγές, να είναι γευστικές και να μπορείτε να προσφέρετε στους δικούς σας ανθρώπους τις δικές τους αναμνήσεις.Μπορείς να με βρεις και στο Instagram στο food nutrition by Helen.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές