برنجک

#امام_رضا علیه السلام:
برای جبران گناهان، بسیار صلوات بفرستید، زیرا صلوات فرستادن گناهان را نابود میکند.🤍
- وسائل الشیعه،ج7،ص192
#عید_قربان
برنجک
#امام_رضا علیه السلام:
برای جبران گناهان، بسیار صلوات بفرستید، زیرا صلوات فرستادن گناهان را نابود میکند.🤍
- وسائل الشیعه،ج7،ص192
#عید_قربان
مراحل تهیه
- 1
بسم الله الرحمن الرحیم سلام علیکم
- 2
ابتدا برنج رو مطابق برنجی که دمی و کته درست میکنیم بدون روغن با دوانگشت بالای برنج آب دم بذارین. وقتی پخت داخل سینی پهن کنین خشک بشه با قاشق از هم باز کنین نچسبن به هم..... ولی بهترین برای برنجک همون برنجایی که اضافه میاد شب نمیدونین چیکارش کنید....داخل یک سینی پهنش کنید بذارین کاملا خشک بشه
- 3
برنجک نکته اصلیش اینجاس که برنج پخته باید کاملا خشک و سفت بشه اینجوری داخل روغن در کمال ناباوری پف میکنه
- 4
داخل ماهیتابه روغن بریزین و بذارین کاملا داغ بشه
- 5
داخل صافی یک قاشق از برنج خشک شده بربزین داخل روغن بذارین تا پف کنه زود تر بردارین نسوزن و قهوه ای نشن
- 6
داخل بشقاب یا سینی دستمال کاغذی یا ضخیم بذارین تا روغن برنجک ها گرفته بشه
- 7
بعد روی برنجک ها شکر بپاشین و مخلوط کنین.... قبل پف برنجک هم میتونین شکر مخلوط برنج خشک شده بریزین... من امتحان نکردم
- 8
نوش جان
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر











نظرات (4)