شیر و آرد را در قابلمه ریخته و با همزن دستی می‌زنیم تا کاملا صاف و یکدست شود.
سپس روی حرارت قرار داده و هم می‌زنیم تا به جوش بیاید،حالا کمی نمک افزوده و حرارت را کم میکنیم تا هورا کاملا بپزد و جا بیافتد.
🌺خوب هم بزنید تا هورا گلوله گلوله نشود که کلاً غذای شما خراب می شود.
🌺اگر آرد گلوله گلوله شد از صافی رد کنید.
🌺می توانید یک پنس نمک بزنید و موقع سرو با شکر و دارچین میل کنید.
🌺موقع پخت چندین بار هم بزنید تا ته نگیرد.

بعد از زمان طی شده نمک غذا را بچشید و میزان کنید، سپس هورا را در ظرف سرو ریخته و رویش کمی کره گذاشته و کمی دارچین بریزید.
🌺غلظت هورا تقریباً مثل فرنی هست اما کمی روان تر.
🌺اگر دیدید هورا سفت هست کمی شیر اضافه کنید.
🌺با این مقدار مواد دو کاسه هورا خواهیم داشت.
🌺زمان در این غذا مهم است پس با شعله کم این غذا را بپزید تا کاملا آرد مغز پخت شود و شما طعم یک هورای لذیذ را بچشید.