Perkedel Jagung #NoMSG
Ini merupakan salah satu menu lauk yang kerap dimasak oleh Ibu saya. Biasanya perkedel ini disandingkan dengan sayur sop + sambal kecap. kombinasi tersebut merupakan salah satu menu favorit saya. yang paling saya ingat dari menu ini, saya suka membantu ibu mencetak perkedel menjadi bentuk yang aneh2, hihi iseng aja sih sebenarnya, supaya bentuknya ga monoton 1 aja :p #ManisnyaCintaIbu
Perkedel Jagung #NoMSG
Ini merupakan salah satu menu lauk yang kerap dimasak oleh Ibu saya. Biasanya perkedel ini disandingkan dengan sayur sop + sambal kecap. kombinasi tersebut merupakan salah satu menu favorit saya. yang paling saya ingat dari menu ini, saya suka membantu ibu mencetak perkedel menjadi bentuk yang aneh2, hihi iseng aja sih sebenarnya, supaya bentuknya ga monoton 1 aja :p #ManisnyaCintaIbu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
persiapkan seluruh bahan yang akan digunakan
*kupas kentang, cuci, dan potong
*cuci seledri lalu iris halus
*kupas bawang putih dan cuci
*bersihkan jagung, cuci, serut
*kocok 1 telur ayam, sisihkan - 2
panaskan minyak goreng lalu goreng kentang hingga matang. angkat dan tiriskan. serta tumbuh halus kentang
- 3
tumbuk halus bumbu: garam, lada, bawang putih
- 4
campurkan kentang yang sudah ditumbuk dengan bumbu halus, masukkan jagung, seledri, bawang goreng merah. uleni hingga rata. cetak perkedel dengan bentuk sesuai selera
- 5
uleni masing2 cetakan perkedel dengan telur, lalu goreng dalam minyak goreng yang telah panas hingga cokelat keemasan. angkat lalu tiriskan. perkedel siap disantap
- 6
nb:
10 menit persiapan bahan-bahan
10 menit memasak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar