キュウリは５～６ｃｍ長さの千切りにする。青しそは千切りにする。

つゆを袋の表示通りに作っておく。

ラーメンを袋の表示通りにゆで、水にさらす時、青しその半量を混ぜる。

器に盛り、青しそを混ぜた麺・キュウリ・ツナをのせ、つゆをかけ、残りの青しそをのせる。