Spaghetti con tomate y albahaca. ॐ

Name: Spaghetti con tomate y albahaca. ॐ
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 paquetes Spaghetti de 250 grms; 3 tomates; 1/3 cebolla; 2 dientes ajo; 10 hojas albahaca fresca; 1 cucharadita ralladura de limón; C/n sal y pimienta; 3 cucharadas aceite de oliva

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Además de ser una receta muy fácil, es económica y muy rica. ॐ

Spaghetti con tomate y albahaca. ॐ

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Además de ser una receta muy fácil, es económica y muy rica. ॐ

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

2 paquetesSpaghetti de 250 grms
3tomates
1/3cebolla
2 dientesajo
10 hojasalbahaca fresca
1 cucharaditaralladura de limón
C/nsal y pimienta
3 cucharadasaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lava y parte en cuartos los tomates.
2

Lleva a la licuadora los tomates, ajos y cebolla, sal y pimienta. Licua hasta obtener una salsa tersa y lleva a una olla con el aceite. Deja guisar por unos 5 minutos.
3

Pon a hervir el agua. Una vez que hierva agrega la pasta. Cuece 2 minutos menos de lo que indiquen las indicaciones del fabricante. Esto es para que la pasta nos quede al dente.
4

Una vez cocida la pasta, cuela y agrega a la salsa. Añade la cucharada de ralladura. Mezcla.
5

Sirve espolvoreando la albahaca picada.
6

Buen provecho.ॐ