Ayam Kubis tumis Mayones

Name: Ayam Kubis tumis Mayones
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lembar daging ayam paha tanpa tulang; 1/2 buah sayur kubis; 2 siung bawang putih, cincang halus; secukupnya garam dan lada; 2 sdm tepung terigu; [bumbu masak]; 4 sdm air; 1/2 sdt gula; 1 sdt kecap shoyu/asin; 1 sdt kaldu ayam; 1 sdm mayones

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Resep praktis dan pas buat lauk anak maupun dewasa, jadi hidangan sederhana buat lauk makan malam hari ini dan ludes dalam sekejap :)

Lebih banyak

Ayam Kubis tumis Mayones

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Resep praktis dan pas buat lauk anak maupun dewasa, jadi hidangan sederhana buat lauk makan malam hari ini dan ludes dalam sekejap :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

2 lembardaging ayam paha tanpa tulang
1/2 buahsayur kubis
2 siungbawang putih, cincang halus
secukupnyagaram dan lada
2 sdmtepung terigu
[bumbu masak]
4 sdmair
1/2 sdtgula
1 sdtkecap shoyu/asin
1 sdtkaldu ayam
1 sdmmayones

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong ayam dan kubis kotak2. Taburkan garam dan lada ke permukaan ayam kemudian taburkan tepung terigu, aduk dgn tangan hingga merata
2

Tata Ayam diatas fried pan dgn kulit ayam di bawah. Nyalakan api dan panggang 5 menit dgn api sedang. Balik kemudian panggang lagi 5 menit
3

Masukkan bawang putih dan daun kubis, besarkan apinya. Kemudian tumis sebentar
4

Setelah daun kubis agak sedikit melayu. Masukkan seluruh bumbu masak, tumis sekitar 30 detik. Matikan api dan segera angkat ke piring utk disajikan selagi hangat