Mini hotcakes esponjosos🥞 muy fáciles y económicos
camii luján @camiilujan16
Mini hotcakes esponjosos🥞 muy fáciles y económicos
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It's Iru“deliciosoooos saben a gloriaaaaaaa” -
Patricia Quinteros 🇺🇾“Bueno a mí solo me salieron 4 unidades, pero si quedaron súper esponjosos muy ricos” -
Katia Dowgaluk“Use harina integral y azúcar mascabo, salieron 10 pancakes medianos porque hice el doble de mezcla👌🏻 Y le tire semillas de chía y de girasol 🌻Gracias por la receta, muy práctica” -
Mariela“Les puse azúcar impalpable !! Muy ricos ! 😁” -
Lucia“Riquísimos! Le agregué dulce, crema y chocolate 😋” -
Mariana Soledad Farías“Gracias por la receta! Mis hijas felices 😍”
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar, agregar la esencia de vainilla. Mezclar la harina con el polvo de hornear
- 2
Agregar 3 cdas de harina cernida y un poco de leche o agua, mezclar. Agregar las otras 3 cdas de harina y más líquido si es necesario. Tiene que quedar una mezcla homogénea y semi espesa. Pueden agregarse chips de chocolate, frutos secos o pedacitos de fruta.
- 3
Precalentar una plancha sobre la hornalla con un poco de manteca o aceite. Con ayuda de una cuchara colocar la mezcla formando círculos y tapar.
- 4
Esperar un minuto. Sobre los hotcakes deberán formarse burbujas. Dar vuelta con una espátula y esperar un minuto más
- 5
Están listos!! Bañar con un poquito de miel o mermelada si lo deseas.. se comen calientes!!! 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A camii luján le encantará ver cómo quedó.
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soy estudiante de lic. en nutrición, me divierte cocinar y compartir mis recetas 👩🏻🍳🩷instagram: @nutri.sapear
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