Para la salsa: Ponemos a calentar el agua y azúcar a fuego lento cortamos las frutillas, los arándanos, frambuesas, poner en el caso cuando ya esté reducido los frutos rojos, una varilla de canela y cáscara de limón.

Mientras hacemos el browni, buscamos un corta pastas en forma de corazón. Cortamos el mismo, ponemos en un plato blanco para que luzca todos los colores. Chocolate y frutos rojos una mezcla ideal para el día de san Valentín.

Leche; Hay que usarla a Tª ambiente.

Aceite; A mí me gusta usar el de avellanas. En cualquier caso se usa el que tengas en casa.

Las Pepitas; Echaremos sobre el brownie justo al sacarlo del microondas, mientras está bien caliente, para que se fundan un poco.

También me gusta ponerle unas nueces picadas , le dan un toque genial.