Asar y pelar los morrones, sumergir los tomates en agua hirviendo para pelar.

Cortar a gusto todo y condimentar. El ajo puede ir picado o entero, como para dar sabor. Se espolvorea todo con un poco de azúcar y se coloca el resto de los ingredientes.

Mojar pan fresco en el juguito que larga, ni les cuento!!!!!