Pastel
Bismillah
Setoran ke-3
Salah satu jajanan pasar yg mempunyai rasa gurih dan populer dikalangan masyarakat yaitu pastel. Pastel yg renyah dengan isi yg beragam seperti sayuran,bihun dengan tambahan daging ayam atau telur disantap bersama cabe rawit jadi banyak di sukai banyak orang.
Yuk kita bikin pastel dari tepung @boladeli rasanya renyah,garing cocok untuk teman ngeteh atau saat kumpul keluarga.
#Resepjajananpasar
#Enaknyajadibeda
#cookpadcommunity_lamongan
Pastel
Bismillah
Setoran ke-3
Salah satu jajanan pasar yg mempunyai rasa gurih dan populer dikalangan masyarakat yaitu pastel. Pastel yg renyah dengan isi yg beragam seperti sayuran,bihun dengan tambahan daging ayam atau telur disantap bersama cabe rawit jadi banyak di sukai banyak orang.
Yuk kita bikin pastel dari tepung @boladeli rasanya renyah,garing cocok untuk teman ngeteh atau saat kumpul keluarga.
#Resepjajananpasar
#Enaknyajadibeda
#cookpadcommunity_lamongan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan air,garam dan tepung beras masak sampai mengental. Biarkan sampai hangat. Tuang ke mangkok besar,lalu tambahkan telur aduk rata.
- 2
Kemudian masukkan tepung tapioka dan tepung maizena. Aduk rata,lalu tambahkan margarin uleni sampai kalis. Biarkan adonan selama 20 menit.
- 3
Haluskan bawang merah dan bawang putih,kemudian tumis sampai harum. Masukkan wortel dan kentang,tambahkan sedikit air, garam,gula dan merica bubuk.
- 4
Setelah air menyusut,masukkan daun bawang aduk rata lalu koreksi rasa.
- 5
Ambil adonan kulit,gilas pipihkan. Letakkan di atas cetakkan pastel,kemudian isi dengan isian dan irisan telur. Jepit kemudian rapikan tepinya. Lakukan sampai habis.
- 6
Panaskan minyak goreng,lalu goreng pastel sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.
- 7
Pastel goreng siap disajikan selagi hangat bersama cabe hijau.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar