زرشک پلو با مرغ
#چالش_بهاره۲
#بینگو
#زرشک_زعفران_مرغ
من این سه ماده 👆🏻رو از جدول بینگو برداشتم
۱۴۰۳/۲/۶
زرشک پلو با مرغ
#چالش_بهاره۲
#بینگو
#زرشک_زعفران_مرغ
من این سه ماده 👆🏻رو از جدول بینگو برداشتم
۱۴۰۳/۲/۶
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
«هوالرزاق»
ابتدا آب در قابلمه را زمان میدهیم تا به جوش بیاید
- 2
نمک اضافه میکنیم
- 3
به جوش که آمد برنج از قبل خیس شده را به آب در حال جوشاضافه میکنیم
- 4
وقتش که رسید برنج را برمیداریم آبکش میکنیم
- 5
حالا ته دیگمورد نظر را میگذاریم
(من برای ته دیگ ،برنج از قبل مانده وکمی ماست و زعفران اضافه کردم و ته دیگگذاشتم😊)
شما میتونین نان ، سیب زمینی یا هر چی دوست داشتین ، بذارین.و بعد به صورت لایه لایه زرشک و زعفران را با برنج میگذاریم
درب قابلمه را میبندیم تا دم بکشد - 6
»»»»حالا خورش را آماده میکنیم
ابتدا پیاز را در روغن تفت میدهیم
مرغ را اضافه کرده تفت میدهیم و کمی آب اضافه میکنیم درب قابلمه را می بندیم تا بپزد
نمک ادویه اضافه میکنیم - 7
کمی بعد هویج رنده شده و فلفل دلمه نگینی شده را اضافه میکنیم
آلو خورشی را اضافه میکنیم
کمی بعد زرشک را اضافه میکنمنوش جان
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات