برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سیب ها رو پوست بگیرید و رنده کنید سیبها نباید آب بندازه
- 2
سیب ها رو به همراه کره و گردو در تابه تفت بدید چند دقیقه بعد شکر ، دارچین و زنجبیل رو اضافه و مخلوط کنید و اجازه بدید آب مواد کاملا کشید بشه
مراقب باشید این مواد خیلی زود میسوزه
- 3
بعد از حدود ده دقیقه مواد رو از روی حرارت بردارید کنار بذارید تا از دما بیافته
- 4
تخم مرغ رو کمی با چنگال بزنید تا باز بشه و به همراه روغن مایع به مواد اضافه و مخلوط کنید
- 5
یک پیمانه آرد سفید رو کامل اضافه کنید و مخلوط کنید
پیمانه دوم رو کمکم اضافه کنید تا جایی که خمیر دیگه به ظرف و دست چسبندگی نداشته باشه
(مقدار آرد حدودی هست)
- 6
چند دقیقه به خمیر استراحت بدید بعد به اندازهی گردو جدا کنید با دست فرم بدید و داخل سینی فر بچینید
- 7
برای مدت ۱۵ دقیقه داخل فر (از قبل گرم شده) با دمای ۱۶۰ در جه در طبقه میانی بذارید
از فر که خارج کردید روی سینی یک پارچه بندازید و اجازه بدید کوکی ها خنک بشن
برای تزئین میتونید کمی پودر قند الک کنید
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)