ابتدا هویج‌ ها را رنده کرده و در یک کاسه بریزید. تخم‌ مرغ، شیر و روغن را به هویج‌ های رنده شده اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه جداگانه، آرد، شکر، پودر دارچین، گردو بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
مرحله بعد، مخلوط خشک را به مواد مایع اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکنواخت بدست آید. قالب کیک را با روغن چرب کنید و خمیر را در آن بریزید. کیک را در فر گرم کرده به مدت حدود ۴۵-۵۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بگذارید تا بپزد