آرد گندم رو به مدت بیست دقیقه تفت میدهیم
تا آرد تفت بخوره شربتمون رو آماده میکنیم
آب وشکر و هل و گلاب و زعفران را مخلوط میکنیم روی شعله گاز میذاریم به جوش اومد خاموش میکنیم نباید جوش بخوره.شل حل شد کافیه

بعد آرد رو که تفت دادیم و خامیش گرفته شد الک میکنیم کره وروغن را اضافه میکنیم مخلوط که شدند شربت را تو دو مرحله اضافه میکنیم با همزن دستی سریع هم میزنیم تا گلوله نشه.
وقتی به جوش آمد شعله رو کم میکنیم بعد 3 تا 5 دقیقه خاموش میکنیم.
کاچی خوشمزمون آمادست نوش جونتون