Morrones rellenos (varios)

Name: Morrones rellenos (varios)
Yield: 3 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 3 pimientos morrones; 3 quesos (cabra, azul y mozzarella); Morcillas; Alcachofas; Huevos; ---------- Para la pizza:; Tomate, mozzarella y orégano

Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy

Venezuela - Lara

Excelente acompañamiento del asado o una buena entrada mientras se espera....

Morrones rellenos (varios)

Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy

Venezuela - Lara

Excelente acompañamiento del asado o una buena entrada mientras se espera....

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

3pimientos morrones
3quesos (cabra, azul y mozzarella)
Morcillas
Alcachofas
Huevos
----------Para la pizza:
Tomate, mozzarella y orégano

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Primero cortar los pimientos a la mitad y quitarle las semillas y la "vena" blanca. Luego colocar hacia abajo a las brasas unos 15 minutos. Después, voltearlos, agregar sal y colocar los ingredientes que más apetezca.
2

Estos llevan morcilla, alcachofas y huevo.
3

3 quesos: azul, de cabra y mozzarella.
4

A la pizza: mozzarella, tomate y orégano.
5

¡¡¡Con vino blanco van muy bien!!!