Trenza de hojaldre y chocolate negro

Name: Trenza de hojaldre y chocolate negro
Yield: 4 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 tableta chocolate negro de fundir; 1 lamina hojaldre rectangular; 1 huevo para pintar; fideos de chocolate

veronicaoliver @vero2022bz

Albacete

Es una receta que no se desde cuando la tengo pero que me encanta hacerla. La hago muy a menudo para meriendas cuando vienen visitas o para un desayuno tranquilo de Domingo

Trenza de hojaldre y chocolate negro

veronicaoliver @vero2022bz

Albacete

Es una receta que no se desde cuando la tengo pero que me encanta hacerla. La hago muy a menudo para meriendas cuando vienen visitas o para un desayuno tranquilo de Domingo

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

4 porciones

1 tabletachocolate negro de fundir
1 laminahojaldre rectangular
1huevo para pintar
fideos de chocolate

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Primero ponemos extendemos la lámina de hojaldre sobrel el papel de horno. Mi lámina era redonda pero la he recortado. Mientras precalentamos el horno a180°.
2

Hacemos los cortes laterales. Con un cuchillo sin sierra marcamos tiras de 1 cm más o menos de grosor
3

Empezamos a hacer el trenzado. Primero doblamos el extremo superior hacia adentro y depues vamos trenzando los lado
4

Una vez terminado de trenzar pintamos con huevo batido y espolvoreamos con fideos de chocolate, pepitas, o lo que nos guste.
5

Metemos al horno unos 15 min. Hasta que este doradita. Al partirla el chocolate esta fundido y es una delicia