Tarta de espinaca

Name: Tarta de espinaca
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 400 gramos harina; 1 cta sal; 1/4 aceite; 2 huevos; 1/ 4 agua tibia; 3 atado espinaca; 3 puerro; 1 cebolla; 1 morrón verde; 1 morrón rojo; 5 huevo; a gusto sal condimentos; 1 cucharada queso untable

Mabel González @mabel

Uruguay

Tarta de espinaca

Mabel González @mabel

Guardada

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Ingredientes

1 hora 30 minutos

Masa:
400 gramosharina
1 ctasal
1/4aceite
2huevos
1/ 4 agua tibia
Relleno,
3atado espinaca
3 puerro
1 cebolla
1morrón verde
1morrón rojo
5huevo
a gustosal condimentos
1 cucharadaqueso untable

Guardada

Paso a paso

1 hora 30 minutos

1

Colocar en recipiente harina, sal, huevo, agua y aceite mezclar formar masa luego dividí en dos parte luego estirar base en molde enmantecar y enharinar
2

Luego preparar relleno saltear cebolla morrón luego agregar el puerro y espinaca cortadita saltear todo bien cocido luego agregar condimentos a gusto
3

Luego dejar enfriar agregar huevos queso untable mezcla agregar el relleno luego la otra mitad base arriba pincelar con yema y llevar horno 40 minutos por 180 grados
4