Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl agregar la harina levadura azúcar sal y agua tibia
- 2
Amasar formar bollo liso dejar descansar 30 minutos tapado
- 3
Luego estiramos en forma rectangular y untamos con la manteca
- 4
Formamos un rollito y tapamos nuevamente por 30 minutos
- 5
Pasado el tiempo ponemos aceite en nuestras manos y apretamos todo el rollito estirandolo un poquito cortamos la masa del tamaño de nuestra palma tapamos y dejamos descansar un ratito
- 6
Luego estiramos formando una T con las manos o con palote colocamos el membrillo y comenzamos a enrollar siempre estirando un poquito la masa
- 7
Los colocamos en placa enmantecada los pintamos con huevo y espolvoreamos con azúcar podemos hacerlos en freidora de aire 180 grados unos 15 minutos o al horno
- 8
Y así nos quedan bien esponjosos y muy sabrosos
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