نقلي الفلفل بداية حتى تبرز نكهته بالزيت ثم نضيف الحر البودرة والثوم نقلب حتى يبيض الثوم نضيف الكزبرة نقلب ثم نبدأ باضافة الملوخية فوق المكونات عندما تذبل قليلا نضيف كمية ثانية وهكذا حتى تنتهي الكمية بعدها نرش بهار الدجاج لتعزيز النكهة والملح ثم نضيف مرقة الدجاج عند الغليان نضيف الدجاج المسلوق ندعها على نار هادئة حتى تنضج

تقدم ساخنة جنب الارز المفلفل مع عصير الليمون وألف صحة