الخطوات
- 1
ننقب العدس ونغسله جيدا هو والارز،نقشر البصل ونقطعه قطع صغيرة،نغسل البقدونس ونفرمه
- 2
نضع العدس والأرز والماء على النار عند الغليان نزيل الرغوة عن الوجه ثم نضيف الملح والكمون ونخفف النار حتى تنضج المكونات
- 3
في هذه الاثناء نبدأ بقلي البصل بالزيت حتى يشقر ثم نضيفه فوق المكونات بعد نضوجها نترك البصل يغلي مع المكونات لمدة خمس دقائق بعدها نضيف البقدونس نغلي لدقيقتين ثم نطفئ النار وتصبح جاهزة
- 4
تقدم ساخنة او باردة حسب الرغبة والف صحة
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Red Split Lentil Soup
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23954200





التعليقات