Tortilla de papa a la española
🤍Criis Romero👩🏼🍳 @crisrom
😋
Una tortilla simple pero riica
#globalcookpadgames2024
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las papas y cortarlas en rodajas finas cocinarlas sin dorar en abundante aceite
- 2
Escurrir y mezclarlas con los huevos ligeramente batidos condimentar con sal y pimienta
- 3
Colocar en una sartén de 26 cm aproximadamente bien caliente y ligeramente aceitada
- 4
Mover el centro y cuando se note Que formó piso dar la vuelta con ayuda de un plato
- 5
Volver a aceitar la sartén y cocinarla del otro la volver a repetir el procedimiento dando vuelta la tortilla hasta que resulte bien formada y dorada retirar y servir
- 6
Tips: para que las tortillas de papa resulten perfectas las papas no se deben dorar hay que cocinarlas hasta que estén bien tiernas pero blancas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🤍Criis Romero👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
hola soy Cris romero ...bienvenid@ a mi cookpad ... aquí una apasionada por el arte de la gastronomía...los que amamos esto sabemos que no se puede explicar con palabras lo que significa para nosotros porque no serian suficientes... ... al amor por ello simplemente lo expresamos en un delicioso plato ... espero les guste y les sirva un montón mis recetas..no sé olviden de dar like y seguirme ...saludos 🤍👨🏽🍳
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Comentarios (4)