Cómo abrir un coco maduro

Name: Cómo abrir un coco maduro
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 coco maduro; 1 Destornillador limpio; 1 martillo (o algo para golpear con un mango)

G’s Food Collections @secretcookbook

Madrid, Spain

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Cómo abrir un coco maduro

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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 ración

1coco maduro
1Destornillador limpio
1martillo (o algo para golpear con un mango)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Primero, Precalienta el horno a 190°C y reúne tu coco, un destornillador limpio y un martillo (o algo con un mango con el que puedas golpear el destornillador). Asegúrate de que la punta del destornillador no tenga una tapa de plástico frágil.
2

Toma el destornillador, yo usé una punta plana, y con la herramienta más grande martillea el destornillador y, una vez que hayas creado un agujero, saca el destornillador LIMPIAMENTE (sin torcer). Escurre el agua de coco en un tazón pequeño y guárdala a un lado.
3

Cuela el agua de coco y guárdala en el refrigerador para beber.
4

Mete el coco dentro el horno durante 20 minutos; verás que se agrieta. Espera a que se enfríe después.
5

Una vez enfriado, con tu martillo o herramienta más grande, golpea los bordes de las grietas del coco hasta que puedas abrirlo con seguridad.
6

¡Ahí tienes tu coco y agua de coco! Córtalo o rállalo para servirlo con tus comidas matutinas o postres.