Budín de zanahoria integral 🥕✨

Name: Budín de zanahoria integral 🥕✨
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 zanahoria rallada; 100 gr azúcar mascabo; 80 ml aceite; 250 gr harina de avena; 1 cucharadita polvo para hornear; Esencia de vainilla; 80 ml leche

Guada 🩷🌷 @GuadaArrascaeta

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Ingredientes

3huevos
1zanahoria rallada
100 grazúcar mascabo
80 mlaceite
250 grharina de avena
1 cucharaditapolvo para hornear
Esencia de vainilla
80 mlleche

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su tamaño. Agregar la zanahoria rallada, un chorrito de esencia de vainilla, la leche y el aceite. Integrar todo muy bien
2

Colocar la harina junto con el polvo de hornear e Integrar con movimientos envolventes.
3

Llevar al horno previamente precalentando a 180° por 40 min aprox. Y listo, podés ponerle nueces para decorar por arriba.