Budín de mandarina 🍊

Name: Budín de mandarina 🍊
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 150 gr azúcar; 2 mandarinas; 100 ml aceite; 1 chorrito esencia de vainilla; 250 gr harina 0000 más una cucharadita de polvo para hornear

Guada 🩷🌷 @GuadaArrascaeta

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Ingredientes

2huevos
150 grazúcar
2mandarinas
100 mlaceite
1 chorritoesencia de vainilla
250 grharina 0000 más una cucharadita de polvo para hornear

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Paso a paso

1

Batir los huevos junto con el azúcar y la esencia de vainilla, y también la ralladura de mandarina o naranja.
2

Cuando duplicó su tamaño, agregar el aceite y el jugo de las dos mandarinas. Integrar muy bien.
3

Incorporar la harina tamizándola y mezclar hasta que no queden grumos. Llevar al horno previamente precalentando a 180° por 45 min. Y listo 🧡