Tarta de manzana Alemana

Name: Tarta de manzana Alemana
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 manzanas grandes; 50 grs manteca; 3 huevos grandes; 180 grs azúcar; Esencia de vainilla; 300 grs harina 0000; 15 grs polvo de hornear; 1 pizca sal; 200 ml leche

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

Fácil de hacer y muy deliciosa😋😋😋

Tarta de manzana Alemana

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

Fácil de hacer y muy deliciosa😋😋😋

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

10 raciones

2manzanas grandes
50 grsmanteca
3huevos grandes
180 grsazúcar
Esencia de vainilla
300 grsharina 0000
15 grspolvo de hornear
1 pizcasal
200 mlleche
Molde 22 a 24 cm enmantecado

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Cocinamos las manzanas cortadas en cubos con la manteca unos 10' revolviendo de tanto en tanto. Reservamos. En un bowl batimos los huevos, azúcar esencia de vainilla
2

Tamizamos la harina, polvo de hornear y sal y mezclamos, agregamos la leche mezclamos
3

Añadimos las manzanas cocinadas, integramos y llevamos al molde y a horno precalentado 180° 40' o hasta que al pinchar salga seco
4

Una vez fría la tarta opcionalmente espolvoreamos con azúcar impalpable. Mmmmque rica es