Arroz con pollo al curry (fit)

Name: Arroz con pollo al curry (fit)
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 60 gramos arroz basmati; Aceite de oliva; 70 gramos pechuga de pollo; Curry; Tomate triturado; 50 ml leche; Ajo; Cebolla

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Arroz con pollo al curry (fit)

Guardada

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Ingredientes

20 min

1 ración

60 gramosarroz basmati
Aceite de oliva
70 gramospechuga de pollo
Curry
Tomate triturado
50 mlleche
Ajo
Cebolla

Guardada

Paso a paso

20 min

1

En una olla incorporar el arroz y añadir agua y cocinar el arroz a fuego lento. Añadir sal al gusto
2

En un sartén añadir el aceite y cuando esté caliente, añadir el ajo y la cebolla picadas.
3

Cuando la cebolla esté transparente, añadir el pollo. Salpimentar.
4

A continuación, añadir curry y tomate triturado. Mezclar. Añadir la leche y un poco de agua y caldo de pollo. Cocinar a baja temperatura. Probar y si es necesario añadir más curry.