ابتدا پودرنارگیل را به همراه شکر و نیمی از روغن و سفیده تخم مرغ داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید من داخل غذا ساز ریختم میکس کردم تا همه مواد یکدست بشه غلظت مواد بعد میکس کردن باید مثل شله زرد باشه
در صورتی که مواد سفت بود مجددا کمی از روغن و کمی از سفیده تخم مرغ اضافه میکنیم
و مجددا میکس میکنیم تا به غلظت مناسب برسیم

تا وقتی هم بزنید که وقتی تست کردیم دانه های شکر رو بین انگشتمان حس نکنیم
سپس ادامه سفیده و روغن رو اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم
مواد که منسجم شد آبلیمو و وانیل رو اضافه و کاملا هم میزنیم

من در توستر حدودا ۲۰ دقیقه گذاشتم و بیشتر وسط گذاشتع بودم و در آخر هم بالا که روی شیرینی ترک بخوره مثل بازاری ها 😍😍
و در آخر میشه این شیرینی جاذاب

کاغذ روغنی کف سینی میذاریم و میذاریم داخل فر ،فر رو با دمای ۱۴۰ روشن میکنیم اگر توستر بود ۲۰ درجه پایینتر میذاریم
مواد رو داخل قیف میریزیم با فاصله قیف میزنیم برای اینکه شیرینی گنبدی نشود دستمان رو چرب میکنیم و نوک شیرینی ها رو صاف میکنیم بعدم من پسته خام که داشتم رو کوبیدم و شد پودر پسته و ریختم روی شیرینی و گذاشتم داخل توستر

داخل فر حدودا ۱۰ تا ۱۲ دقیقه