در قابلمه موردنظر رو روی نان گذاشتم و گرد برش زدم.(دو عدد)
کف قابلمه کمی روغن (یا کره) ریختم، یه لایه نان به اندازه کف قابلمه گذاشتم.

شکر و پودر دارچین رو مخلوط کرده و روی نان پاشیدم و نان لایه دوم رو روش گذاشته و پلوی آبکش شده رو روش ریختم وگذاشتم تا دم بکشه و تهدیگ برشته بشه‌.

🌺 برای شیرین پلو از این تهدیگ استفاده نکنید.