Mezclamos leche, harina, sal y huevo

Engrasamos una sartén o crepera con una gotita de aceite de girasol o con mantequilla y vertemos con un cucharón un poco de masa, esparcimos para que cubra todo el fondo.

Cocinamos y damos la vuelta para que se haga por ambas lados.

Colocamos en el recipiente elegido y echamos azúcar por encima o un chorrito de miel, elegid como más os guste. También podéis rellenarlas con crema de avellanas, mermelada etc.Que os aproveche