Banana bread con chocolate sin azúcar

Name: Banana bread con chocolate sin azúcar
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 plátanos maduros; 1 yogur griego natural; 1 cucharada miel; 200 g harina para bizcochos; 1 pizca sal; 1 chorrito aceite suave; 1 cda esencia de vainilla; Al gusto pepitas chocolate

Bea M @beam8a

Alicante, Valencia, España

La receta perfecta para aprovechar los plátanos maduros, y además sin azúcar!

Banana bread con chocolate sin azúcar

Bea M @beam8a

Alicante, Valencia, España

La receta perfecta para aprovechar los plátanos maduros, y además sin azúcar!

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Ingredientes

50 min

6-8 raciones

2plátanos maduros
1yogur griego natural
1 cucharadamiel
200 gharina para bizcochos
1 pizcasal
1 chorritoaceite suave
1 cdaesencia de vainilla
Al gustopepitas chocolate

Guardada

Paso a paso

50 min

1

Mezclamos la harina, sal, huevos, aceite, esencia de vainilla y el yogur
2

Pelamos y machacamos con un tenedor los plátanos, e integramos a la mezcla anterior
3

Mezclamos todo bien y añadimos las pepitas de chocolate
4

Vertemos la mezcla en un molde y horneamos a 180 grados unos 35-40 min, dependerá del horno. Comprobar con un palito de madera.