Galetes de Nadal🎄

Name: Galetes de Nadal🎄
Yield: 65 galetes
Cuisine: españolas
Ingredients: 125 g mantega 🧈; 450 g farina 🌾; 160 g sucre; 1 llimona 🍋; 2 ous 🥚; Sal 🧂; 16 g llevat

R @ihugyftdewa

Galetes de Nadal🎄

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

65 galetes

125 gmantega 🧈
450 gfarina 🌾
160 gsucre
1llimona 🍋
2ous 🥚
Sal 🧂
16 gllevat

Guardada

Paso a paso

1

Tallem la mantega a cubs, la posem en un bol amb els ous i barregem.
2

Incorporem la farina, el pessic de sal i la pell d’una llimona ratllada.
3

Amassem i aplanem amb les mans.
4

Tapem la massa amb paper film i deixem repossar 30 minuts a la nevera.
5

Treiem de la nevera i aplanem amb un rodet, fem les formes que vulguem amb els motlles que tinguem i enfornem durant 12 minuts a 180 graus a mitja alçada.