Bueno amigos les debo las fotos de la preparación de la masa, pero es súper fácil de preparar...
Colocamos en la batidora o manual (se puede realizar en la manera que gustes)
La manteca pomada y el azúcar, batir hasta cremar bien, agregamos, el huevo, la yema, esencia y licor, luego agregamos los secos y mezclamos hasta unificar.Dividimos la preparación en 2, estiramos entre film aprox. 1 cm. Llevamos a heladera por 30 min. O freezer por 15 min.

Cortamos las tapitas de tamaño deseado, cocinar en horno previamente precalentado a 180° por 20 min en rejilla del medio. Yo los dejé de 1 día a otro y recién ahí rellene y bañé en chocolate.

✔️Se pueden freezar tanto las tapitas hasta por 3 meses y los alfajores hechos.
Una bella delicia amigos!!!!! 😍