ژله انار ویترینی(یلدایی)🥰

#ژله
#دسر
#ژلهانار
#ژلهانارویترینی
#ژلهیلدایی
#ژلهویترینی
#ژلهباشیر
#ویترینی
#یلدایی
#دسریلدایی
#شبیلدا
#یلدا
آذردُخت ،
کوچکترین شاهزاده خانم پاییز بانو ،
جا داده لحظه ها را
در چمدان خاطرات
بسته بار سفر
با چشمانی پُر زِ شَرر
می رود دامن کشان ، خرامان
می نشیند پشت پنجره ی انتظار
چشم به راه #یلدا...
#یلدا ، این دختر زیبا
زیبای سیه گیسوی سرو قامت
پای کوبان و دست فشان
چمدان در دست
با چشمانی خمار و مست
مست از لحظه های انتظار
در خش خش برگ ها
سپید پوش و ناز کنان
می رسد از جادّه ی زندگی...
دُر دانه ی حضرت عشق
در واپسین نفس های پادشاه فصل ها
می نشیند به انتظار ننه سرما
عاشقانه ، دلبرانه پهن می کند
دامن سپیدش را
کنار یاقوت انار ، سرخی هندوانه
مشکل گشا بودنِ آجیل مادر بزرگ
تا پیوند زند؛در فال حضرت حافظ
آخرین خش خش ِ
زرد و نارنجیِ برگ ها را
به نخستین گام های سپید
گام های سپیدِ پر صلابت ننه سرما...
ننه سرما دل می سپارد
به دستان پر مهر #یلدا
تا که در بلندای شب نوازش کند
گلگونه های پر مهرش را
شانه کند ؛ با انگشتان سپید و نرم
گیسوان برفگون و سپیدش را
با عشق ببوسد
چشم های خسته از راهش را ...
#یلدایمهربان ، ننه سرما
مَقدمت گلباران🥰
پاییــــز بـا همـه زیبـاییهـایـش
و برگ ریزانش داره تمام میشه
زمستان باسرما و سپیدی برفش در راه است
امیدوارم بارش هر دانه برف زمستانی
آمینی باشد بـرای آرزوهــای زیبــاتــون🙏
یلداتون پیشاپیش مبارک 🎉🥳🎉🥳
این ژله در عین سادگی خیلی راحت و شیکه و گزینه خوبی واسه شب یلدا 😉
با هم بریم ببینم چه جوری درست میشه 🚶♀️👇
ژله انار ویترینی یلدایی من پیشکش نگاه مهربونتون 🙏 ♥️ 🌹
ژله انار ویترینی(یلدایی)🥰
#ژله
#دسر
#ژلهانار
#ژلهانارویترینی
#ژلهیلدایی
#ژلهویترینی
#ژلهباشیر
#ویترینی
#یلدایی
#دسریلدایی
#شبیلدا
#یلدا
آذردُخت ،
کوچکترین شاهزاده خانم پاییز بانو ،
جا داده لحظه ها را
در چمدان خاطرات
بسته بار سفر
با چشمانی پُر زِ شَرر
می رود دامن کشان ، خرامان
می نشیند پشت پنجره ی انتظار
چشم به راه #یلدا...
#یلدا ، این دختر زیبا
زیبای سیه گیسوی سرو قامت
پای کوبان و دست فشان
چمدان در دست
با چشمانی خمار و مست
مست از لحظه های انتظار
در خش خش برگ ها
سپید پوش و ناز کنان
می رسد از جادّه ی زندگی...
دُر دانه ی حضرت عشق
در واپسین نفس های پادشاه فصل ها
می نشیند به انتظار ننه سرما
عاشقانه ، دلبرانه پهن می کند
دامن سپیدش را
کنار یاقوت انار ، سرخی هندوانه
مشکل گشا بودنِ آجیل مادر بزرگ
تا پیوند زند؛در فال حضرت حافظ
آخرین خش خش ِ
زرد و نارنجیِ برگ ها را
به نخستین گام های سپید
گام های سپیدِ پر صلابت ننه سرما...
ننه سرما دل می سپارد
به دستان پر مهر #یلدا
تا که در بلندای شب نوازش کند
گلگونه های پر مهرش را
شانه کند ؛ با انگشتان سپید و نرم
گیسوان برفگون و سپیدش را
با عشق ببوسد
چشم های خسته از راهش را ...
#یلدایمهربان ، ننه سرما
مَقدمت گلباران🥰
پاییــــز بـا همـه زیبـاییهـایـش
و برگ ریزانش داره تمام میشه
زمستان باسرما و سپیدی برفش در راه است
امیدوارم بارش هر دانه برف زمستانی
آمینی باشد بـرای آرزوهــای زیبــاتــون🙏
یلداتون پیشاپیش مبارک 🎉🥳🎉🥳
این ژله در عین سادگی خیلی راحت و شیکه و گزینه خوبی واسه شب یلدا 😉
با هم بریم ببینم چه جوری درست میشه 🚶♀️👇
ژله انار ویترینی یلدایی من پیشکش نگاه مهربونتون 🙏 ♥️ 🌹
مراحل تهیه
- 1
برای شروع دو بسته ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و آن را روی بخار کتری قرار میدهیم تا ذرات ژله کاملا حل و شفاف بشه سپس آن را کنار میگذاریم تا کاملا خنک شود
قالب را چرب کرده و به صورت مورب داخل ظرفی دیگه ای قرار میدهیم
حالا دو سه قاشق از ژله خنک شده را داخل قالب میریزیم و قالب را در یخچال میگذاریم تا ژله نیم بند شود - 2
در این فاصله یه دونه انار قرمز را دان کرده قالب را از یخچال خارج کرده و انار دان شده به همراه خلال پسته را روی ژله نیم بند شده میریزیم
دو سه قاشق ژله آلوئه ورا هم روش میریزیم و دوباره میذاریم داخل یخچال تا نیم بند شود - 3
در مرحله بعد بقیه ژله را با دو لیوان شیر هم دمای محیط مخلوط کرده و روی ژله نیم بند شده میریزیم و قالب را به مدت پنج تا شش ساعت داخل یخچال قرار میدهیم تا ژله کاملا بسته شود
- 4
برای برگرداندن ژله ابتدا کناره های ژله را به کمک دست یا چاقوی خیس از دیواره قالب به آرامی جدا میکنیم و سپس کف قالب را به مدت بیست الی سی ثانیه داخل آب جوش قرار می دهیم و ژله را به آرامی داخل ظرف سرو بر میگردانیم
به همین سادگی 😊
به همین دلبری 😍
نووووووش نگاهتوووووون 🥰
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر







نظرات (19)