Hoà 150gr bột với 120ml nước lọc cho sệt, mịn

Làm nóng chảo với lửa lớn trong vòng 1 phút rồi đặt chảo lên khăn ẩm 10 giây để hạ nhiệt. Tiếp tục đặt chảo lên bếp ở lửa nhỏ rồi đổ bột từ từ tạo hình tùy thích. Khi bánh nổi bọt bong bóng rồi lặt mặt bánh lại để bánh chín đều

Bánh ăn kèm xúc xích và chà bông đều ngon