مراحل تهیه
- 1
قلم را همراه با پیاز و سیر با حرارت ملایم میپزیم
- 2
بعد از ۱۰الی ۱۲ساعت مغز داخل قلم را خالی کرده و همراه با پیاز و سیر پخته شده له می کنیم و با آب آن مخلوط کنید
- 3
در یخچال قرار دهید تا حالت ژله ای پیدا کند و بعد تکه تکه برش داده و بسته بندی و در فریزر نگهداری کنید
- 4
ازاین استاک برای انواع سوپ و خورشت میتوان استفاده کرد
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24379921








نظرات