نیاز نیست پوستش رو جدا کنید.
داخل غذاساز ریخته و کامل خرد میکنیم.
اگه خردکن ندارید آنهارا رنده کنید.

داخل قابلمه ریخته و آب روش میکنیم.
به اندازه ای آب بریزید که روی بِه ها کامل آب بگیره.

تقریبا وقتی که روش پر از کَف و حباب میشه و انگار میخواد سر بره (مثل تصویر) یعنی درست شده و آماده هست.
وقتی که سرد بشه هم کمی غلیظ تر میشه پس حواستون باشه زیاد روی حرارت نمونه.

در آخر آب لیمو را اضافه میکنیم و هم میزنیم (بچشید و به اندازه ای آب لیمو بریزید که ترش نشه) و خاموش میکنیم و اجازه می‌دهیم تا خنک بشه.
بیش از حد روی حرارت نمونه چون اگه زیاد غلیظ بشه خوب نیست.

داخل بطری ریخته و در یخچال نگهداری میکنیم.
موقع سرو مقداری از شربت (باب میل خودتون که بخواید تند باشه یا نه) حدودا دو قاشق غذاخوری داخل لیوان ریخته و آب روش میکنیم و هم میزنیم.
نوش جان