شوربة الكرفس والكرنب

Name: شوربة الكرفس والكرنب
Cuisine: مصرية
Ingredients: 100 او 200 جرام شرايح كرنب (ملفوف); 1 جزر كبيرة; 2 عود كرفس أو ربع كوب بقدونس مفروم; 1 بصلة وسط; 2 طماطم وسط; 3 أكواب ماء; 1/2 م ص ملح وفلفل اسود (أو حسب الرغبه); 1/2 م ص كمون; 1 م ص كزبرة ناشفة; 2 ورق لورا (ورق الغار); شرايح ليمون (للتزيين)

Esraa Hussein @EssoHussein992

Egypt

وصفة صحية ومناسبة للدايت وطعمها حلو جدا ❤️هتعجبكم بإذن الله ❤️
سفرة رمضان لا تخلوا من شوربة ❤️

اقرأ المزيد...

شوربة الكرفس والكرنب

Esraa Hussein @EssoHussein992

Egypt

وصفة صحية ومناسبة للدايت وطعمها حلو جدا ❤️هتعجبكم بإذن الله ❤️
سفرة رمضان لا تخلوا من شوربة ❤️

تم الحفظ

المكوّنات

100او 200 جرام شرايح كرنب (ملفوف)
1جزر كبيرة
2 عودكرفس أو ربع كوب بقدونس مفروم
1بصلة وسط
2طماطم وسط
3 أكوابماء
1/2 م صملح وفلفل اسود (أو حسب الرغبه)
1/2 م صكمون
1 م صكزبرة ناشفة
2ورق لورا (ورق الغار)
شرايحليمون (للتزيين)

تم الحفظ

الخطوات

1

نقطع جميع الخضراوات الى قطع متوسطه الحجم
2

في حلة هنحط كل خضراوات المقطعه مع ماء وملح وفلفل اسود وكزبرة وكمون وورق اللورا
3

هنسيبها تغلي و الخضراوات تستوي تماماً
4

وهستخدم الهاند بلندر اهرس الخضراوات لحد ما نوصل للقوام الكريمي ونسيبها ع النار تسخن كويس وبعدين نقفل عليها
5

نقدمها مزينة بشرايح الليمون وممكن نضيف بقدونس مفروم للزينة