Cincau Hijau
Buat cincau dari daun perdu, hasil belajar bareng di dapur Cookpad 😍
Sumber : @tris_nt
📸 @frielinggasit
Cincau Hijau
Buat cincau dari daun perdu, hasil belajar bareng di dapur Cookpad 😍
Sumber : @tris_nt
📸 @frielinggasit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daun perdunya dan buang bagian tengah daun. Kemudian sobek-sobek daun gunakan tangan saja.
- 2
Bejek dan remas daun perdu dengan tangan sambil diberi air, sampai berlendir dan kental.
- 3
Kemudian peras dan saring.
- 4
Beri daun pandan. Lalu masukan ke wadah dan masukkan kulkas hingga cincau set.
- 5
Buat gula cair : masak gula jawa, air, dan daun pandan hingga mendidih. Kemudian dinginkan
- 6
Buat santan : masak santan dengan air dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan
- 7
Sajikan cincau ke gelas, kemudian santan, dan gula cair sesuai selera. Bisa tambah es batu biar segar. Selamat menikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Selamat berbuka dg cincau hijau yg segar, enak, dan sehat 😍